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茶葉需要放在冷藏庫還是冷凍庫

  茶葉需要放在冷藏庫還是冷凍庫?現在越來越多的行業都建造冷庫來儲放物品,茶葉冷庫也是比較常見的,很多經銷商和茶農都會建造冷庫來儲放茶葉。但是也有一些客戶不太清楚茶葉需要放在冷藏庫還是冷凍庫,今天我們一起來看一下。

   眾所周知,我國安徽,福建,浙江等地方都是茶葉種植的大戶,在春季的采摘生產結束之後,沒有銷售完的優質茶葉,一定要用保鮮冷庫來進行初查,以便常年銷售。而由於茶葉對於環境的要求比較嚴格,隻有合適的溫度才可以延緩和減輕茶葉氧化的速度,抑製其在自然純處過程中發生的腐敗變質現象。所以茶葉冷庫在使用時,溫度可以根據茶葉的特性,變化以及需求等嚴格的設定,大大延長了茶葉的保質期,讓其保持良好的新鮮度,使其口感更加的清香新鮮,品質如初。

冷庫

  茶葉需要放在冷藏庫還是冷凍庫?其實冷藏庫和冷凍庫都可以放。通常茶葉冷庫的庫溫一般為0℃~5℃,當然茶葉保鮮冷庫的溫度也與您想儲存的時間長短有關,如果您的茶葉貯存期在六個月以內,茶葉冷庫的溫度設置在0~5℃久是可以的;若想貯藏超過半年,建議以更低溫的冷凍為宜,建議在-10℃~-18℃為佳。  

  通常的茶葉冷庫工程中,對茶葉冷庫的各項性能,以及專業性要求很高,在溫度、濕度、避光等方麵有著嚴格的要求,隻有各項指標合格,才能保證茶葉的品質。

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